Formations linguistiques situationnelles, intra-entreprise, sur site

  Objectifs

La formation Polonais Hôtellerie,Restauration, Spa & Bien-Être, s'adresse à toute personne qui, de par ses fonctions, est exposée à des échanges sur des thèmes liés à l'accueil touristique.

• Accueillir le public polonais
• L'accueil en polonais au téléphone
• Prendre et confirmer des réservations y compris par téléphone
• Renseigner le public
• Renseigner sur l'horaire d'un train, avion,...
• La description de services, tarifs et prestations
• Parler de l'équipement
• Renseigner succinctement la clientèle sur les distractions, loisirs et circuits touristiques
• Les réclamations
• Les situations d'urgence (santé, panne...)
• Modalités et problèmes de paiement
• Le personnel
• Les typologies de chambres
• Mots utiles / Expressions usuelles
• Le petit déjeuner
• La réception
• Boissons
• Entrée
• Poissons
• Viandes
• Plats
• Accompagnements
• Épices et condiments
• Fromages et desserts
• Vins

  Public

Tout professionnel dans le domaine de l'hôtellerie, de la restauration, du Spa & du Bien-être.

 Méthode Pédagogique

• Test de positionnement
• Formateur de langue maternelle polonaise
• Supports de travail variés : livres, DVDs/CDs, presses
• Méthode participative : échanges, débats,mises en situation, jeux de rôle
• Alternance de travaux : en groupe, en individuel, en petits groupes, en individuel avec le formateur